Das Projekt

Der Bauernhof ist gleichzeitig landwirtschaftlich, touristisch, pädagogisch und kulturell ausgerichtet. Die Aktivitäten sind zahlreich und ergänzen sich gegenseitig: Empfang von Feriengästen, Getreideproduktion (Mehl und Sauerteigbrot), Anbau von Obst, Beeren und Gemüse (pflanzliche Verarbeitung, Saft und Küche), kleine Tierhaltung (Pflege der Wiesen, Eselreiten, Eier, Fleisch, Düngung der Kulturen), pädagogische Angebote und kulturelle Veranstaltungen mit Verpflegung aus eigenen Produkten.

Wir vertreten einen ökologischen, sozialen und solidarischen Ansatz und verfolgen eine bäuerliche und biologische Landwirtschaft, die die Biodiversität fördert. Wir vermarkten in kurzen Kreisläufen, um den direkten Austausch mit den Konsumierenden zu fördern und an der lokalen Wirtschaft der Region teilzuhaben.

Bereits 1781 gab es landwirtschaftliche Aktivitäten an diesem Ort. Unsere Vorgänger ließen sich 1984 nieder, um biologisch anzubauen. Wir übernehmen und entwickeln das Projekt auf unsere Weise weiter, indem wir die Geschichte des Ortes einbeziehen und dankbar sind für das, was vor uns aufgebaut wurde.


Das Team

Das derzeitige Team besteht aus drei Mitarbeitern – die das Projekt gemeinschaftlich tragen, Saisonmitarbeitenden und zwei Putz-Feen, die sich um das Auffrischen der Ferienwohnungen kümmern. Die Verantwortlichkeiten werden je nach Fähigkeiten und Ambitionen geteilt, und jede/r arbeitet für das Gesamtprojekt.

Die menschliche Herausforderung steht im Mittelpunkt unserer Arbeit: Wir experimentieren in einer horizontalen Organisation mit geteilter Führung, und integrieren die menschliche Dimension und eine gute Kommunikation. Wir legen Wert auf Kooperation, Verantwortung und individuelle Entfaltung im Engagement.

Seit 2021 wird der Hof im Kollektiv durch eine S.C.O.P (Société coopérative et participative) geführt. Diese Form, die in der Landwirtschaft noch nicht sehr verbreitet ist, erschien uns repräsentativ für unsere Vorstellung von Arbeit. Sie fördert die Zusammenarbeit und erleichtert die Übertragung des Unternehmens (vom Kapital abgekoppelt). Sie ermöglicht es den Beschäftigten, den sozialen Status eines Arbeitnehmenden und einen sozialen Schutz zu genießen. Die Arbeitnehmenden sind Mehrheits-Gesellschafter, und die Macht wird demokratisch ausgeübt.


Der Hof

Praktikas & WWOOFing

Jedes Jahr nehmen wir Helfende und „Wwoofer“ für mindestens drei Wochen Praktika auf, um eine echte Begegnung und eine gewisse Autonomie zu ermöglichen. Diese Treffen bieten die Gelegenheit, unsere Aktivitäten, Erfahrungen und Utopien auszutauschen.

Es ist ein gegenseitiger und bereichernder Austausch: Für die aufgenommenen Personen ist es die Gelegenheit, in ein vielfältiges, sinnstiftendes Projekt einzutauchen, Fertigkeiten und eine alternative Lebens- und Arbeitsweise zu entdecken, die immer in Frage gestellt und weiterentwickelt wird; für uns ist es die Gelegenheit, nährende Begegnungen zu haben, Netzwerke zu knüpfen und wertvolle Hilfe zu erhalten.

www.wwoof.fr


Ein Bauernhof im Herzen der Franche-Comté

Das Gebiet

Die Franche-Comté und das wildromantische Tal des Dessoubre bieten zahlreiche Möglichkeiten für interessante Spaziergänge und Wanderungen. Die Naturpfade, die für Sportler aller Niveaus zugänglich sind, lassen sich das ganze Jahr über zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden. Das Juramassiv ist außerdem reich an unterirdischen Wasserläufen und berühmten oder noch unerforschten Höhlen, die auf Abenteurer jeden Alters warten. Im Sommer sind die nahegelegenen Flüsse (Doubs, Dessoubre) ideale Orte zum Baden oder Angeln (Val de Cusance). Man kann auch Kanu fahren auf dem Doubs (in Goumois, 45 km), auf dem Ognon (Villersexel , 50km) oder auf der Loue (50 km) .

 

payssancey-belleherbe.fr

 

Wir haben IGN-Karten und Prospekte vor Ort zum Ausleihen oder Abgeben.